Le Manac'h
ZA de la Villeneuve,16 Rue du Général de la Bollardière
29270 CARHAIX

Le Manac’h Traiteur – Notre entreprise familiale

Notre charte qualité

Au sein de notre entreprise Le Manac’h Traiteur nous attachons un soin particulier à la formation continue des équipes pour vous proposer une réception à la fois inventive et empreinte de qualité.

Notre équipe composée de véritables cuisiniers traiteurs et de maîtres d’hôtel banquet met en maître mot la satisfaction de notre clientèle.

Nous prenons soin d’établir avec vous une réception à votre image qui épatera vos convives.
Notre laboratoire agréé aux normes européennes, le contrôle sur la qualité des produits et la livraison de nos mets par camion frigorifique vous garantissent une totale sécurité alimentaire.

La Maison Le Manac’h

Notre parcours

1971 : Création de l'entreprise
Gérance indépendante d'un rayon charcuterie dans une grande surface.

Effectif : 3 Employés

1988 : Acquisition d'un magasin en centre-ville de Carhaix
Ce fut également le démarrage de notre activité de traiteur dans le Finistère. Effectif : 8 Employés

1999 : Prix de la dynamique artisanale
Obtention, en Octobre, du prix de la dynamique artisanale, délivré par la chambre des métiers.
L'entreprise a connu dans les années 1990 une croissance de son activité de traiteur de +30% par an.

2004 : Création du laboratoire agréé
L'entreprise, afin de répondre à un besoin grandissant en Bretagne, a investi dans un laboratoire de 600 m², agréé aux normes européennes.

2009 : une nouvelle dynamique
Reprise de l'entreprise par Philippe, Nicolas et Laurent.
Afin de répondre à des besoins toujours grandissants, les locaux de l'entreprise ont dû passer de 600 à 750 m². Forte de son expérience de plus de 30 ans et de sa nouvelle dynamique, l'entreprise familiale continue d'avancer.

Nous recrutons

  • Des cuisiniers en extra ou en cdi : Expérience souhaitée, permis de conduire, + de 18 ans, homme ou femme.
  • Du personnel de salle : En extra essentiellement, personne motivée avec expérience ou formée au sein de notre entreprise